Mitarbeiter/in Küche (m/w/d) im Senioren - und Pflegeheim

Das ist der Job

Stellenbeschreibung / Tätigkeiten Unterstützung der Küche bei der Zubereitung und Ausgabe von Speisen für Bewohner und Mitarbeitende. Zu den Aufgaben gehören insbesondere: • Vorbereitung und Zubereitung von Frühstück, Mittag‑ und Abendessen • Portionierung und Anrichten der Speisen nach Vorgaben • Berücksichtigung individueller Kostformen (z.B.

Das brauchst du

Diäten, Allergien) • Speisenausgabe sowie Durchführung und Dokumentation der Temperaturkontrollen • Reinigung gemäß HACCP • Mülltrennung und fachgerechte Entsorgung • Kontrolle und Auffüllen von Vorräten, Unterstützung bei der Warenannahme • Zusammenarbeit mit Küchenleitung, Hauswirtschaft und Pflegepersonal • Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderaktionen • Dokumentation hygienerelevanter Kontrollen und Meldung von Abweichungen Anforderungen • Keine abgeschlossene Berufsausbildung erforderlich • Erfahrung im Küchen‑ oder hauswirtschaftlichen Bereich von Vorteil • Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene bzw.

Bereitschaft zur Einarbeitung in HACCP • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Persönliche Fähigkeiten • Freundliches und gepflegtes Auftreten • Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit • Belastbarkeit, Stressresistenz und Organisationstalent Arbeitszeit • Schichtdienst (Früh‑ und Spätdienst, auch an Wochenenden) • Voll- und/oder Teilzeit möglich Befristung Unbefristete Beschäftigung Vergütung Nach Haustarif Zusätzliche Angaben • Gründliche Einarbeitung in HACCP‑ und Qualitätsmanagement‑Vorgaben • Teilnahme an Schulungen und Unterweisungen • Mitarbeit in einer wertschätzenden Einrichtung und engagiertem Team

Darum lohnt es sich

Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf in der Küche.

Stellendetails zu: Mitarbeiter/in Küche (m/w/d) im Senioren - und Pflegeheim Mitarbeiter/in Küche (m/w/d) im Senioren - und Pflegeheim Mitarbeiter/in Küche (m/w/d) im Senioren - und Pflegeheim Kopfbereich Angebotsart: Arbeit Mitarbeiter/in Küche (m/w/d) im Senioren - und Pflegeheim Arbeitgeber: Seniorenwohnpark Stefana GmbH Arbeitsort Schmelz, Saar Anstellungsart Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag) Befristung unbefristet Berufsbezeichnung • Helfer/in - Küche Veröffentlichungsdatum: Vor 30+ Tagen veröffentlicht Änderungsdatum: Vor 4 Tagen bearbeitet Stellenbeschreibung Der Senioren Wohnpark Stefana ist eine Einrichtung der stationären Altenhilfe.

Die Einrichtung umfasst 101 Betten. Dem Senioren Wohnpark sind auch Wohnungen des betreuten Wohnens angeschlossen.